INSALATINI DI ZENZERO
Gli insalatini di Daikon come quelli di Cetriolo e di zenzero, offrono varianti più delicate sullo steso tema: fermentati in miscele di acidulati di riso o umeboshi e sale marino, con l'aggiunta di liquirizia, o di foglie di shiso, offrono una gradita scelta tra sapori intriganti e sempre stuzzicanti.
Ingredienti
radice di zenzero (77,6%), acidulato di riso (acqua, riso, koji (Aspergillus oryzae)), foglie di Shiso (Perilla frutescens), sale marino. |
avvertenze
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore |
Valori nutrizionali
| kc | 22 |
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| kJ | 92 |
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| Glucidi | 4.47 |
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| Proteine tot. | 0.21g |
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| Glucidi solubili | 3.2g |
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| Lipidi tot. | 0.36 |
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| Monoinsaturi tot. | 0.06g |
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| Saturi tot. | 0.14g |
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| Polinsaturi tot. | 0.16g |
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| Fibre Alim. | 1.2g |
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| Na | 0g |
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Modo d'uso
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| Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo. Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta. |
