MACROBIOTICA
 
 

KUZU BIOLOGICO

E' la fecola della radice di Pueraria Lobata. Il Kuzu Morino è lavorato a mano secondo il metodo tradizionale. Utilizzata per realizzare gelatine di frutta e particolari bevande o come dissetante.
Codice1KUZUBO
Peso70g
Caratteristiche QUALITA' MACROBIOTICA
 

Ingredienti

fecola di radice di Pueraria Lobata*

avvertenze

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da sostanze odorose

Valori nutrizionali

kc327
kJ1369
Glucidi81.5
Proteine tot.0g
Lipidi tot.0.1

Modo d'uso

Sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo. In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno. Cuoce in 2 minuti. Data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo. Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.