MACROBIOTICA
 
 

MAITAKE FUNGO - fungo da cucinare

Saporito fungo da cucinare in zupper, sughi e stufati.
Codice1MAIFU
Peso20g
Caratteristiche QUALITA' MACROBIOTICA
 

Ingredienti

funghi secchi maitake (Grifola Frondosa)

avvertenze

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Valori nutrizionali

kc322
kJ1347
Glucidi53.3
Proteine tot.31.4g
Lipidi tot.0.1
Ferro2.26g
Ca6.5g
Na0.01g

Modo d'uso

Mettete il fungo in ammollo per alcuni minuti prima di cucinarlo. E' meglio cuocere il Maitake solo pochi minuti: saltato in padella con verdure, in aggiunta a sughi per pasta o risotti, a fine cottura in zuppe e stufati.
Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo. Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.