MACROBIOTICA
 
 

FOGLIE DI SHISO IN POLVERE

Le foglie di Shiso (Perilla frutescens) sono principalmente usate per la preparazione delle umeboshi (prugne salate), alle quali conferiscono il caratteristico colore viola e lo stuzzicante sapore. Inoltre le foglie di Shiso sono altamente apprezzate in molti piatti.
Codice1POL
Peso50g
Caratteristiche QUALITA' MACROBIOTICA
 

Ingredienti

prugne giapponesi (Prunus mume), foglie di shiso (Perilla frutescens), sale marino

avvertenze

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Valori nutrizionali

kc109
kJ456
Glucidi17.6
Proteine tot.6.6g
Lipidi tot.1.3

Modo d'uso

Per insaporire cereali e verdure in cottura o nel piatto
Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo. Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.