CEREALI, LEGUMI E SEMI
 
 

SOY BOCCONCINI

Prodotto a base di farina di soia parzialmente degrassata e ristrutturata. Hanno un alto contenuto di fibre e di proteine vegetali e non contengono nè colesterolo nè sodio. Per assaporarli in gustose ricette bastano circa 10 minuti in acqua o brodo bollente. Si possono cucinare come spezzatino o per ragù e polpette.
Codice1SOIBO
Peso200g
Caratteristiche 100% VEGETALE
AD ALTO CONTENUTO DI FIBRE
50% PROTEINE
0% COLESTEROLO
0% SODIO
 

Ingredienti

farina di soia parzialmente degrassata e ristrutturata*

avvertenze

Conservare in luogo fresco ed asciutto

Valori nutrizionali

kc340
kJ1440
Glucidi22.98
Proteine tot.50.74g
Glucidi solubili5.69g
Lipidi tot.5.05
Monoinsaturi tot.1.1g
Saturi tot.0.81g
Polinsaturi tot.3.14g
Fibre Alim.10.94g

Modo d'uso

Reidratazione: bollire per dieci minuti in abbondante acqua o brodo. Lasciare riposare, scolare ed eliminare il liquido in eccesso. Nella reidratazione il prodotto triplica il suo peso. Cottura: cucinare a piacere come spezzatino e cuocere ancora per 30 minuti a fuoco lento.
Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo. Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.