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Soba con verdure croccanti e tofu affumicato

Media
40
2/3
Approfondimenti

Non è tofu, non è seitan – è Kinvit

fermentatikinvitVegan
Fermentati, ricchi di proteine e subito pronti al consumo.
Secondi

TEMPEH IN AGRODOLCE

fermentatiTempeh
Facile
25 minuti
4
Secondi

INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE

Media
50 minuti
2
Secondi

BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE

Facile
30 minuti
2
Primi

DECOTTO UME-SHO-KUZU

Facile
10 minuti
2
Piatti unici

SOBA IN BRODO

Facile
30 minuti
2
Primi

SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN

Facile
30 minuti
2
Primi

SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN

Facile
45 minuti
2
Antipasti

Sushi vegan con tofu affumicato

Vegan
Facile
30 minuti
4 persone
Approfondimenti

ALIMENTAZIONE VEGANA

L’alimentazione vegana è una dieta seguita da persone che hanno scelto uno stile di vita consapevole che prevede di non consumare e non utilizzare prodotti…
Approfondimenti

FERMENTAZIONE

La fermentazione è una delle pratiche di conseacrvazione degli alimenti più antiche, utilizzata per secoli e spiegata scientificamente solo nell'Ottocento da…
Approfondimenti

ALIMENTAZIONE SANA

Seguire un’alimentazione sana è un eccellente punto di partenza per ambire al raggiungimento di un benessere psicofisico ottimale. Una dieta sana ed…
Approfondimenti

LA MACROBIOTICA

La macrobiotica enfatizza l’importanza di una dieta appropriata, che contribuisca a trovare un equilibrio tra corpo e mente e a vivere, quindi, in salute e in…
Approfondimenti

L’ABC della Macrobiotica

Per chi si avvicina alla macrobiotica, oltre all’approfondimento sui concetti base di questo stile di vita, abbiamo pensato potesse tornare utile uno spazio…