Specifiche prodotto
Ingredienti e allergeni
Fagioli verdi mung (Vigna radiata)*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, cereali conenenti glutine, soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1385kJ |
| Energia | 323kcal |
| Grassi | 1,2g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 46g |
| di cui zuccheri | 6,6g |
| Fibre | 16g |
| Proteine | 24g |
| Sodio | 0,04g |
| unita | 100_g |
Consigli d'uso e conservazione
Consigli d'uso
Lavate i fagioli mung e lasciateli in ammollo in acqua fredda per 12 ore. Scolateli e lavateli con acqua corrente e metteteli in una pentola grande con circa 7-8 bicchieri di acqua (un litro e mezzo circa). Portate ad ebollizione e cuocete a fuoco basso per 2 ore circa. Salate a fine cottura e condite con olio, salsa di soia o gomasio
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Info tecniche
Ente certificatore:
IT-BIO-014
Origine:
Agricoltura non UE
Stabilimento di produzione:
Naturà S.r.l. - Strada Sotto Cerca 7, 10030 Villareggia (TO) – Italia
Codice prodotto:
0828169
Codice EAN:
8017977004346
Codice Minsan:
906595121
