Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Crostatine al malto e nocciola
SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN
Crema di semi tostati alle prugne umeboshi
Chia pudding al cioccolato e banana
Pasta fredda ai peperoni, pomodori secchi e umeboshi
Zucca al forno marinata allo shio koji
Tre salse con l'acidulato di umeboshi
Zuppa di verdure con miso di riso integrale e tofu
Spiedini di tempeh di lenticchie e zucca
Paninetti con tempeh affumicato e crema di carote speziata
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.
