Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Sushi vegan con tofu affumicato
Tris di bruschette con verdure in agrodolce
Soba con verdure croccanti e tofu affumicato
Spaghetti al nero di sesamo
SOBA IN BRODO
Tè bancha al mandarino e spezie
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Crostatine al malto e nocciola
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe
Bevanda macrobiotica - Ume sho bancha
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.
