Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Tre salse con l'acidulato di umeboshi
Risolatte alla nocciola con il kuzu
Chia pudding al cioccolato e banana
Crostoni sfiziosi
Crema di semi tostati alle prugne umeboshi
Pasta cremosa al limone con grattugiato vegetale
Zucca al forno marinata allo shio koji
Carrot Cake smoothie all'amasake
Agedashi Tofu
Kabocha nimono: la zucca stufata alla giapponese
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.
