La finestra sul cielo

Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.

Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.

QUALITÀ MACROBIOTICAI nostri prodotti macrobiotici giapponesi sono ottenuti con materie prime accuratamente selezionate e con lavorazioni che seguono antichi procedimenti e tradizioni secolari.

Dieta equilibrata e sanaPromuoviamo la sana alimentazione: le nostre ricette escludono l’uso di zuccheri grezzi e raffinati, fruttosio, latte e derivati. In molti casi sono adatte a chi soffre di intolleranze.

Alimentazione veganaNel nostro assortimento sono presenti oltre cento prodotti con ricetta vegana, facilmente individuabili grazie alla presenza del marchio Vegan Ok presente sulle confezioni.

Le nostre ricette

DECOTTO UME-SHO-KUZU

ZUPPA DI MISO

Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine

SOBA IN BRODO

SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN

Facile

45 minuti

Soba con verdure croccanti e tofu affumicato

Media

2/3

Primi

SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN

Facile

30 minuti

Secondi

INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE

TEMPEH IN AGRODOLCE

Sushi vegan con tofu affumicato

Scopri l'ABC della Macrobiotica

La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.

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