La finestra sul cielo

Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.

Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.

QUALITÀ MACROBIOTICAI nostri prodotti macrobiotici giapponesi sono ottenuti con materie prime accuratamente selezionate e con lavorazioni che seguono antichi procedimenti e tradizioni secolari.

Dieta equilibrata e sanaPromuoviamo la sana alimentazione: le nostre ricette escludono l’uso di zuccheri grezzi e raffinati, fruttosio, latte e derivati. In molti casi sono adatte a chi soffre di intolleranze.

Alimentazione veganaNel nostro assortimento sono presenti oltre cento prodotti con ricetta vegana, facilmente individuabili grazie alla presenza del marchio Vegan Ok presente sulle confezioni.

Le nostre ricette

Contorni

Sette salse a base di Tamari

condimentimarinaturesalsadisoiatamariTempehVegan

Facile

Primi

Spaghetti al nero di sesamo

Shio Koji

Zucca al forno marinata allo shio koji

marinature

Media

45 minuti + 1 settimana di riposo dello shio koji

Piatti unici

RISO DI CAVOLFIORE CON TOFU SAPORITO

Crumble di tempeh con purea di patate

Carrot Cake smoothie all'amasake

fermentatiVegan

Media

Bevande

Hojicha Spice latte veg d’autunno

Risolatte alla nocciola con il kuzu

SOBA IN BRODO

Scopri l'ABC della Macrobiotica

La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.

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