Da oltre 45 anni La Finestra sul Cielo sostiene l’agricoltura e la produzione secondo il metodo biologico, proponendo in Italia e all’estero prodotti biologici con ingredienti semplici.
Il marchio è inoltre custode dell’autentica tradizione giapponese, grazie alla più ampia selezione di alimenti macrobiotici per i negozi specializzati presenti sul territorio italiano.
Spinaci Ohitashi
Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta
Spiedini di tempeh di lenticchie e zucca
Soba con verdure croccanti e tofu affumicato
Barrette ai semi e frutta secca senza zucchero
Zucca al forno marinata allo shio koji
Cavolfiore glassato allo shiro miso
Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine
Pasta fredda ai peperoni, pomodori secchi e umeboshi
Mochi di riso con salsa ai ravanelli e zenzero
La macrobiotica è uno stile di vita che sviluppa lo studio e la comprensione della relazione e dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive. Se vuoi approfondire, puoi curiosare leggendo il nostro glossario della macrobiotica.
