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Approfondimenti

Non è tofu, non è seitan – è Kinvit

fermentatikinvitVegan
Fermentati, ricchi di proteine e subito pronti al consumo.

Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine

Media
40
2

Soba con verdure croccanti e tofu affumicato

Media
40
2/3
Secondi

TEMPEH IN AGRODOLCE

fermentatiTempeh
Facile
25 minuti
4
Secondi

INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE

Media
50 minuti
2
Secondi

BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE

Facile
30 minuti
2
Primi

ZUPPA DI MISO

Facile
25 minuti
2
Primi

DECOTTO UME-SHO-KUZU

Facile
10 minuti
2
Piatti unici

SOBA IN BRODO

Facile
30 minuti
2
Primi

SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN

Facile
30 minuti
2
Primi

SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN

Facile
45 minuti
2
Antipasti

Sushi vegan con tofu affumicato

Vegan
Facile
30 minuti
4 persone
Approfondimenti

ALIMENTAZIONE VEGANA

L’alimentazione vegana è una dieta seguita da persone che hanno scelto uno stile di vita consapevole che prevede di non consumare e non utilizzare prodotti…
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FERMENTAZIONE

La fermentazione è una delle pratiche di conseacrvazione degli alimenti più antiche, utilizzata per secoli e spiegata scientificamente solo nell'Ottocento da…
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ALIMENTAZIONE SANA

Seguire un’alimentazione sana è un eccellente punto di partenza per ambire al raggiungimento di un benessere psicofisico ottimale. Una dieta sana ed…