Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta
Zuppa di miso
SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE
Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine
Budino di pere e castagne al kuzu
Sette salse a base di Tamari
DECOTTO UME-SHO-KUZU
SOBA IN BRODO
I nuovi Tempeh: bio e a fermentazione naturale
Budino di pere e castagne al kuzu
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe