Sushi vegan con tofu affumicato
SOBA IN BRODO
Sette salse a base di Tamari
Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine
Budino di pere e castagne al kuzu
SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN
Insalata di pomodori e pesche con dressing all'umeboshi
BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE