Insalata di pomodori e pesche con dressing all'umeboshi
Biscotti al tè matcha e mandorle
Tre salse con l'acidulato di umeboshi
Alga nori in tempura con salsa all'arancia
Spinaci Ohitashi
SEITAN IN VELLUTO DI ARACHIDI
SOBA IN BRODO
Mousse avocado e cioccolato con amasake
Shepherd’s Pie Vegetale
Agedashi Tofu