Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine
BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE
Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe
Crema di semi tostati alle prugne umeboshi
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Chia pudding al cioccolato e banana
Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta
Alga nori in tempura con salsa all'arancia
Budino alla menta e vaniglia con salsa di frutti di bosco al mirin
Sushi vegan con tofu affumicato