Agedashi Tofu
Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta
Cavolfiore glassato allo shiro miso
INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE
Biscotti al tè matcha e mandorle
DECOTTO UME-SHO-KUZU
RISO DI CAVOLFIORE CON TOFU SAPORITO
SOBA IN BRODO
Spiedini di tempeh di lenticchie e zucca
Sushi vegan con tofu affumicato