
Kabocha nimono: la zucca stufata alla giapponese

Smoothie bowl con spirulina, mirtilli, more e mandorle

Zuppa di verdure con miso di riso integrale e tofu

Spinaci Ohitashi

Agedashi Tofu

Cipolla rossa marinata con umeboshi

Cavolfiore glassato allo shiro miso

Shepherd’s Pie Vegetale

Pasta cremosa al limone con grattugiato vegetale

Crema calda al caffè con amasake di miglio

SEITAN IN VELLUTO DI ARACHIDI

Tè bancha al mandarino e spezie

RISO DI CAVOLFIORE CON TOFU SAPORITO

Hojicha Spice latte veg d’autunno

Mochi di riso con salsa ai ravanelli e zenzero