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Specifiche prodotto

Ingredienti e allergeni

Soia decorticata*59%, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus), fumo da affumicatura di legno di ciliegio.*Biologico
Può contenere semi di sesamo

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia818kJ
Energia196kcal
Grassi1g
di cui acidi grassi saturi0,2g
Carboidrati27g
di cui zuccheri0,9g
Fibre10g
Proteine14g
Sodio< 0,01g

Consigli d'uso e conservazione

Consigli d'uso
Tagliare a strisce sottilissime o a cubetti, saltare in padella o sulla piastra con un filo d'olio o salsa di soia e condire a piacere. L'eventuale presenza di parti nere è tipica di un normale processo di fermentazione.

Conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperto conservare in frigorifero tra 0°e +4°C e consumare entro 2-3 giorni.

Info tecniche

Ente certificatore:
IT BIO 006

Origine:
Agricoltura Italia

Stabilimento di produzione:
Via Giulio Pastore 21, Ovada (AL)

Codice prodotto:
0007958

Codice EAN:
8017977043567

Codice Minsan:
988063044

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