Specifiche prodotto
Ingredienti e allergeni
Soia decorticata*59%,acqua,micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus), fumo da affumicatura di legno di ciliegio.*Biologico
Può contenere semi di sesamo
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 734kJ |
| Energia | 176kcal |
| Grassi | 5,5g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1g |
| Carboidrati | 11g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Fibre | 3g |
| Proteine | 19g |
| Sodio | < 0,03g |
| unita | 100_g |
Consigli d'uso e conservazione
Consigli d'uso
Tagliare a strisce sottilissime o a cubetti, saltare in padella o sulla piastra con un filo d'olio o salsa di soia e condire a piacere.
L'eventuale presenza di parti nere è tipica di un normale processo di fermentazione. Da consumarsi previa cottura
Conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperto conservare in frigorifero tra 0°e +4°C e consumare entro 2-3 giorni.
Info tecniche
Ente certificatore:
IT-BIO-006
Origine:
Agricoltura Italia
Stabilimento di produzione:
Via Giulio Pastore 21, Ovada (AL)
Codice prodotto:
0007958
Codice EAN:
8017977043567
Codice Minsan:
988063044
