Specifiche prodotto
Ingredienti e allergeni
Soia decorticata*54%, crusca di soia * 5 %, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus).*Biologico
Può contenere semi di sesamo.
Confezionato in atmosfera protettiva
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 741kJ |
| Energia | 177kcal |
| Grassi | 5,3g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1g |
| Carboidrati | 11g |
| di cui zuccheri | 0,2g |
| Fibre | 6,5g |
| Proteine | 19g |
| Sodio | < 0,03g |
| unita | 100_g |
Consigli d'uso e conservazione
Consigli d'uso
Tagliare a strisce sottilissime o a cubetti, saltare in padella o sulla piastra con un filo d'olio o salsa di soia e condire a piacere.
L'eventuale presenza di parti nere è tipica di un normale processo di fermentazione.
Conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperto conservare in frigorifero tra 0°e +4°C e consumare entro 2-3 giorni.
Info tecniche
Ente certificatore:
IT-BIO-006
Origine:
Agricoltura Italia
Stabilimento di produzione:
Via Giulio Pastore 21, Ovada (AL)
Codice prodotto:
0007959
Codice EAN:
8017977043574
Codice Minsan:
988063057
