Lenticchie decorticate*65%, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus.) *Biologico
Può contenere soia e semi di sesamo
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 714kJ |
| Energia | 169kcal |
| Grassi | 0,6g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4g |
| Carboidrati | 23g |
| di cui zuccheri | 0g |
| Fibre | 8,6g |
| Proteine | 14g |
| Sodio | < 0,01g |
| unita | 100_g |
Consigli d'uso
Tagliare a strisce sottilissime o a cubetti, saltare in padella o sulla piastra con un filo d'olio o salsa di soia e condire a piacere.
L'eventuale presenza di parti nere è tipica di un normale processo di fermentazione. Da consumarsi previa cottura
Conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C. Una volta aperto conservare in frigorifero tra 0°e +4°C e consumare entro 2-3 giorni
Ente certificatore:
IT-BIO-006
Origine:
Agricoltura non UE
Stabilimento di produzione:
Via Giulio Pastore 21, Ovada (AL)
Codice prodotto:
0007957
Codice EAN:
8017977043581
Codice Minsan:
988063069