L’agar agar Finestra sul Cielo è un addensante vegetale tipico della cucina macrobiotica, ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse utilizzato come gelificante per dolci.
Quantità: 0.04KG
Agar-agar in polvere*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di soia e altri cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 824kJ |
| Energia | 205kcal |
| Grassi | 0,1g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g |
| Carboidrati | 4,6g |
| di cui zuccheri | 0,7g |
| Fibre | 90g |
| Proteine | 1,1g |
| Sodio | 0,26g |
| unita | 100_g |
Consigli d'uso
Ideale per la preparazione di gelatine o come addensante per dolci. Dose d'impiego: 15g per 1L di liquido
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Ente certificatore:
IT-BIO-014
Origine:
Agricoltura UE
Stabilimento di produzione:
Naturà S.r.l Strada Sotto Cerca 7, 10030 Villareggia (TO) – Italia IT
Codice prodotto:
0310706
Codice EAN:
8017977041600
Codice Minsan:
973965371