fbpx
Categorie di ricerca:
Prodotti Ricette Articoli
Blog Prodotti

Alghe kombu

Le alghe kombu Finestra sul Cielo, ingrediente tipico della cucina macrobiotica, sono ricche di sali minerali ed utilizzabili in diversi modi: crude, al vapore, nelle zuppe o in pentola.

Quantità: 0.05KG

Specifiche prodotto

Ingredienti e allergeni

Alghe marine kombu (Laminaria longissima)
Può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di crostacei, frammenti di molluschi

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia723kJ
Energia176kcal
Grassi1,8g
di cui acidi grassi saturi0,7g
Carboidrati13g
di cui zuccheri< 0,5g
Fibre36g
Proteine8,8g
Sodio8,7g

Consigli d'uso e conservazione

Consigli d'uso
1 grammo di alga cruda per persona, una volta a settimana. Si consiglia di lasciarle a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

Info tecniche

Origine:
Agricoltura non UE

Stabilimento di produzione:
Prodotto in Giappone

Codice prodotto:
0827272

Codice EAN:
8017977001376

Codice Minsan:
906504030

Prodotti correlati