Spinaci Ohitashi
Cipolla rossa marinata con umeboshi
Cavolfiore glassato allo shiro miso
Zucca al forno marinata allo shio koji
Tre salse con l’acidulato di umeboshi
Tris di bruschette con verdure in agrodolce
Maionese vegan al wasabi
Insalata di pomodori e pesche con dressing all’umeboshi
Sette salse a base di Tamari