
Kabocha nimono: la zucca stufata alla giapponese

Spinaci Ohitashi

Cipolla rossa marinata con umeboshi

Cavolfiore glassato allo shiro miso

Zucca al forno marinata allo shio koji

Tre salse con l’acidulato di umeboshi

Tris di bruschette con verdure in agrodolce

Maionese vegan al wasabi

Insalata di pomodori e pesche con dressing all’umeboshi

Sette salse a base di Tamari