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SUCCHI DI FRUTTA IN BOTTIGLIA PICCOLI TÈ E INFUSI

BEVANDE DI AVENA BEVANDE DI RISO BEVANDE DI SOIA

SURROGATI DEL CAFFÈ

CEREALI SOFFIATI CORN FLAKES E CEREALI PER LA COLAZIONE CRUSCA FIOCCHI DI CEREALI GRANDI FORMATI GRANOLA MUESLI PORRIDGE

CEREALI IN CHICCHI COUS COUS E BOULGOUR GRANDI FORMATI LEGUMI RISO BIANCO RISO INTEGRALE RISO SEMILAVORATO RISO SPECIALE SEMI

DADI E BRODO IN POLVERE INSAPORITORI ALIMENTARI SALE E GOMASIO

CREME E PATÉ VERDURE IN LATTINA

AFFETTATI, WURSTEL E SALSICCE VEGETALI TEMPEH

MALTI, MELASSE, FRUTTOSIO E SCIROPPI MIELE E POLLINE

GRANDI FORMATI SPEZIE

FARINE DI FARRO FARINE DI FRUMENTO BIANCHE FARINE DI FRUMENTO SEMINTEGRALI FARINE DI MAIS FARINE SPECIALI

BISCOTTI ALTRE FARINE BISCOTTI DI FARRO BISCOTTI DI FRUMENTO BISCOTTI DI KAMUT® E KHORASAN FETTE BISCOTTATE MERENDINE DI FRUMENTO

CRACKERS CRACKERS DI FARRO CRACKERS DI FRUMENTO ESTRUSI E ALI GALLETTE PANE ALLA SEGALE PANE AZZIMO PANGERMOGLIO PANGRATTATO

PURÈ E PREPARATI

INFUSI SINGOLI SFUSI

CACAO IN POLVERE E FARINA DI CARRUBE LIEVITI ISTANTANEI

ACCESSORI CUCINA GIAPPONESI ALGHE CONDIMENTI MACROBIOTICI SPECIALITÀ GIAPPONESI TÈ GIAPPONESI

CREME DA SPALMARE MARMELLATE E COMPOSTE DI FRUTTA

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DOLCI PER PASQUA

CARAMELLE GHIACCIOLI

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Ricette

Alga nori in tempura con salsa all'arancia

Barrette ai semi e frutta secca senza zucchero

senzazuccheroVegan

15 minuti + 2 ore di riposo

Bevanda macrobiotica - Ume sho bancha

macrobioticatègiapponese

Biscotti al tè matcha e mandorle

3 ore e 45 minuti

BOCCONCINI DI SEITAN CON MANDORLE E VERDURE

Budino di pere e castagne al kuzu

senzazuccheroVegan

Carrot Cake smoothie all'amasake

fermentatiVegan

Chia pudding al cioccolato e banana

15 minuti + 4 ore di riposo

Crema di semi tostati alle prugne umeboshi

fermentatiVegan

Crema di zucchine trombetta con crostini di polenta e gomasio alle alghe

Crostatine al malto e nocciola

dolcificantinaturaliVegan

DECOTTO UME-SHO-KUZU

Fusilli integrali in salsa di noci e miso di riso con zucchine

Ghiaccioli al limone aromatizzati alla menta

Insalata di pomodori e pesche con dressing all'umeboshi

fermentatiVegan

INVOLTINI DI VERZA CON AMARANTO E FUNGHI SHIITAKE

Maionese vegan al wasabi

Paninetti con tempeh affumicato e crema di carote speziata

Sette salse a base di Tamari

condimentimarinaturesalsadisoiatamariVegan

SHIRATAKI CON MAITAKE E SEITAN

Soba con verdure croccanti e tofu affumicato

SOBA IN BRODO

Spaghetti al nero di sesamo

condimentiVegan

SPAGHETTINI DI RISO CON RAGÙ DI SEITAN

Spiedini di tempeh di lenticchie e zucca

fermentatimarinatureTempehVegan

Sushi vegan con tofu affumicato

TEMPEH IN AGRODOLCE

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Zuppa di miso

fermentatimarinatureTempehVegan

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La pianta da cui nascono tutti i tè

#dimmiditè è la nuova rubrica dedicata al mondo del tè. Ogni mese avanzeremo alla scoperta del tè, della sua coltivazione e preparazione e delle sue…